今日からの一汁三菜です

✔︎海老とキャベツのコロッケ　トマトソース
✔︎根菜と焼きサワラのお碗
✔︎角煮チャーシュー

ウイルスや花粉に負けない為に沢山食べて体力をつけましょう！

この時期限定、ナッツたくさんガトーショコラ🍫

バレンタインの贈りものにいかがですか？
店内でお召し上がりでもお楽しみいただけます。

#食堂ことぶき
#ガトーショコラ
#ナッツ
#和歌山カフェ
姉妹店の#lamaisonclochette もよろしく

今日は食堂ことぶきお庭の小さなスペースにてマルシェを行います。

✳︎２月４日火曜日✳︎
10時半くらい？から、16時まで予定ですが、
売り切れ次第終了です。

和歌山市　小川農園　
龍神　tofu & botanical kitchen Loin (るあん)
田辺　本とポン
高松　Atelier-S

4店舗さまがきてくださいます。

小川農園の大根は糖度が高く水分がたくさん。フルーツ大根と言ってもいいくらいの大根です。

るあんさんのお豆腐には大地の恵みと美しい龍神の水の力が発揮され、本当に美味しいと言える綺麗で繊細な豆腐の味があります。

本とぽんさんのポン菓子はマカロニやムギ、面白い素材を使ったポン菓子もあります。今はもう見なくなってしまったポン菓子屋さん。懐かしさと、新しさを感じてもらえら嬉しいです。
ぽん！と大きな音がでますが、お子様が見ても喜ぶと思います。
実演二回ほど予定しております。

Atelier-S
アトリエＳさん、市内高松に工房を構え、食堂ことぶきのパティシエでもある西村さん。
彼女の繊細な焼き菓子が並びます。

もりだくさんなマルシェ
みなさまのお越しをお待ちしております⚠️
10時半から16時まで　売り切れ次第、各店舗終了 ⚠️
お買い物袋や小銭持参の協力をいただければうれしいです。
平日ですが、ふらりと覗いてみてくださいね！

#食堂ことぶき
#お庭マルシェ
#和歌山ランチ

２月１日今日からスタート🔔

🐄牛たんカチカチ🐄
厚切り牛たんを炭火で柔らかく焼き上げました。
山芋とろろと釜ごはんでお楽しみください🍚

#食堂ことぶき
#和歌山ランチ
#牛たん
#牛たんカチカチ

今日の夜営業は貸し切りとなります。

準備のため
15時ラストオーダー/16時クローズ
とさせて頂きます。

明日の夜は通常営業です。
宜しくお願い致します。

先日取材をして頂いた雑誌、nicethings3月号が発売になりました。

〈食卓物語〉at the table

というテーマです。
ことぶきの日常がどんなふうに切り取られカタチにされているのか、とても楽しみであり、照れくさくもあります。

全国書店ほか、@nicethings_storyからも購入できます。

#nicethingsmagazine
#ナイスシングス
#食堂ことぶき

1月23日いつも通り11時から営業開始です。

冷たい雨が続くようですね。
どんよりとした空模様ですが、暖かくしてお待ちしております。
ホッと一息つきにいらしてください🍵

✳︎本日の七色社さんでのお弁当販売はお休みです

#食堂ことぶき
#和歌山
#和歌山カフェ
#和歌山ランチ
姉妹店の#lamaisonclochette もよろしく
#善哉

断水
何事もなくと言うか、無事に事柄が進み、
結果が出た様ですね。

初めての大掛かりな断水にしばし翻弄されましたが、皆様の平常が戻り安心です。
水道局の方々、作業の方々、お疲れ様ですとともに、迅速にありがとうございました。

さて、食堂ことぶきは、
断水の為おやすみとさせていただいており、たくさんのお客様のご予約をお断りしてしまった次第。スタッフの骨休めも兼ねて、さらに新メニューやお弁当🍱パンフレット撮影に向け、
当初の予定通り営業はお休みを頂きます。

便乗休みみたいになってしまいましたが、努力しつつお休みも頂きますので、23日からまたよろしくお願い申し上げます！ ⚠️ご予約はホームページのメールアドレスから頂戴できましまら幸いです。
⚠️snsのダイレクトメールは確認が遅くなりますので、必ずホームページのアドレスの方からよろしくお願い申し上げます。

では、皆さま、断水騒ぎお疲れ様でした！ ⚠️姉妹店　la maison clochettは通常営業しております！

#食堂ことぶき
#断水
#営業報告
#lamaisonclochett
#お弁当
#新メニュー開発
#お休み情報
#和歌山カフェ
#和歌山食堂

和歌山市の大規模断水により下記の日程を臨時休業と致します。

1月20日（月）〜1月22日（水）

1月23日からは通常営業を予定しておりますが断水が続いたり水の濁りが続く場合は営業ができないかもしれません。
おってアナウンスをさせていただきます。
✳︎七色社さんでの木曜日限定「千縁弁当」はお休みです😭

また、21日に予定しておりましたお庭マルシェも延期と致します。
＊2月4日(火)になりました。
日程が合わず黒猫堂さんの出店は中止です。

皆さまご安全にお過ごし下さい。

#食堂ことぶき

18日の営業は12時からです。
宜しくお願い致します。