桃山喧嘩地鶏🐓
塩麹に漬け、じっくり火入れしています。
後ろにみえるのは、おかず味噌がのった冷奴と、
蒸し野菜のゴマだれがけ。

じんわり素材の旨味を感じられるお献立です。

皆様のご来店お待ちしております。